Préchauffez votre four à 350 degrés et préparez 2 moules
Dans le bol grand-mère du kit de départ, mélanger le sucre blanc, la cassonade, la farine, la poudre de cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle avec le fouet métallique.
Ajouter l’eau chaude. Cela rendra le mélange fin, ce qui est l'objectif.
À l'aide de la grande cuillère portionneuse, remplissez les moules à muffins de pâte juste au-dessus de la moitié.
Saupoudrer de pépites de chocolat sur le dessus, une partie des pépites descendra au fond.
Cuire les muffins de 23 à 25 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de démouler..
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