Faire éclater le maïs dans le WowPop ou le contenant 3L de la Tupperondes, environ 2 à 2 1/2 minutes.
Séparer les popcorns éclatés des grains non éclatés au fond. Déposer les popcorn éclatés dans un grand bol grand mère.
Dans le contenant 3L de la Tupperondes, mélanger le beurre, la cassonade et le sirop de maïs et faire chauffer 2 minutes puis mélanger.
Remettre 2 autres minutes et mélanger.
Ajouter le bicarbonate de soude et le bacon(facultatif) et mélanger.
Verser la préparation sur le maïs éclaté dans le grand bol et bien mélanger. Remettre dans la tupperonde et chauffer à intensité maximale 45-60 secondes.
Bien mélanger et chauffer 30 secondes supplémentaires.
Bien mélanger pour séparer les grains de popcorn pendant que le caramel fige pour éviter que tout reste collé en pain.
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