Portions1 portionPréparation30 minsCuisson3 hTemps total3 h 30 mins
1Dans un grand chaudron, faire chauffer l'huile et y ajouter le boeuf haché. Faire brunir la viande
2Pour cette partie, tu peux prendre un couteau mais je te suggère le hachoir supersonic pour gagner du temps en fou!
Hacher les oignons, les carottes, le celeri et les poivrons et les ajouter à la viande.
3Dans le hachoir, hacher les tomates en boite.
4Ajouter l'ensemble du reste des ingrédients et bien mélanger.
5Mettre au four à 350˚F pour les premières 30 minutes puis réduire la température du four à 300˚F pour 2h30.
Instructions
1Dans un grand chaudron, faire chauffer l'huile et y ajouter le boeuf haché. Faire brunir la viande
2Pour cette partie, tu peux prendre un couteau mais je te suggère le hachoir supersonic pour gagner du temps en fou!
Hacher les oignons, les carottes, le celeri et les poivrons et les ajouter à la viande.
3Dans le hachoir, hacher les tomates en boite.
4Ajouter l'ensemble du reste des ingrédients et bien mélanger.
5Mettre au four à 350˚F pour les premières 30 minutes puis réduire la température du four à 300˚F pour 2h30.
La sauce à Spaghetti de ma tante Jocelyne
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