Riz frit comme au buffet chinois

Dans un contenant à micro-onde ou un chaudron (j'ai utilisé ma tupperonde), enrober le riz de l'huile

Rôtir 3 minutes au micro-onde ou dans la casserole à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré

Mélanger l'eau, la sauce soya et la sauce VH miel et ail ensemble.

Hacher l'ail et l'oignon.  J'ai utilisé mon Hachoir Supersonic (le lien d'achat est dans ma boutique)

Une fois le riz frit, ajouter le mélange de liquides, l'oignon et l'ail et bien mélanger.

Remettre au micro-onde 15 minutes à 80% ou à feu doux environ 20-25 minutes.

Mélanger et laisser reposer 5 minutes.

Ajouter le poulet, mélanger et server! 

Bon appétit